・『カレー屋ジョニー』のチャーハンカツカレー チャーハンカツカレーを出している店は『カレー屋ジョニー』。実際に注文してみたところ、トンカツ、カレー、チャーハン、千切りキャベツが盛られていた。けっこうボリュームもあって嬉しい。女性には多いかもしれないが、男性にはバッチリの量だ。 ・単体でも成り立つハイクオリティなチャーハン チャーハンはパラパラ系で、見た目は薄いキツネ色。チャーハン単体としての米粒のコンディションはバツグンで、注文を受けてから生卵を割ってしっかり炒めたと思われる。とりあえずチャーハン単体を食べてみたのだが、しっかり美味しい！　旨味調味料がやや多めな印象はあるが、塩分が強くないため、チャーハン単体でも成り立つ飽きないクオリティ。 ・トンカツ ＋ カレー ＋ チャーハン ＝ けっこうイイ！ さっそくトンカツとカレーとチャーハンをスプーンのせてパクッと食べる。う、う、美味いっ！　これは美味いっ！　トンカツの油の旨味、カレーのちょっとだけスパイシーな旨味、そしてチャーハンと卵の優しい旨味がバッチリ合ってイイッ！　カレーのスパイシーな香辛料の美味しさを感じたのち、チャーハンのうっすらとした旨味がフォロー。けっこうイイ！ ・しかし薄れゆくチャーハンの存在感 しかし食べれば食べるほど、チャーハンの存在感がなくなっていく。それもそのはず、カレーのスパイシーさが味覚神経を支配するため、チャーハンの優しい味を感じにくくなるのだ。 詳細のソース ロケットニュース http://rocketnews24.com/2014/05/05/436257/ >>25 炊き込みご飯も美味しいよな(^q^) 土鍋で肉じゃがやら角煮やら大根やらビーフシチューやら作るわw チャーハンには餡掛けか、天津飯チャーハンがいいな。

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