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【グルメ】チャーハンカツカレーは美味しいのか?

【グルメ】チャーハンカツカレーは美味しいのか?

1: トラネコ◆EDwr815iMY:2014/05/06(火)14:36:28 ID:

チャーハンカツカレーはすべてのポイントにおいてしっかりと自己主張する味が付いている。トンカツにも、カレーにも、チャーハンにも、それぞれ強くアピールする味があるのだ。つまり「濃い」や「飽きる」や「合わない」などのネガティブ要素が生じるのではないかという不安点がある。だが、食べずに文句を言うのはナンセンス。実際に食べてみた。

・『カレー屋ジョニー』のチャーハンカツカレー
チャーハンカツカレーを出している店は『カレー屋ジョニー』。実際に注文してみたところ、トンカツ、カレー、チャーハン、千切りキャベツが盛られていた。けっこうボリュームもあって嬉しい。女性には多いかもしれないが、男性にはバッチリの量だ。

・単体でも成り立つハイクオリティなチャーハン
チャーハンはパラパラ系で、見た目は薄いキツネ色。チャーハン単体としての米粒のコンディションはバツグンで、注文を受けてから生卵を割ってしっかり炒めたと思われる。とりあえずチャーハン単体を食べてみたのだが、しっかり美味しい! 旨味調味料がやや多めな印象はあるが、塩分が強くないため、チャーハン単体でも成り立つ飽きないクオリティ。

・トンカツ + カレー + チャーハン = けっこうイイ!
さっそくトンカツとカレーとチャーハンをスプーンのせてパクッと食べる。う、う、美味いっ! これは美味いっ! トンカツの油の旨味、カレーのちょっとだけスパイシーな旨味、そしてチャーハンと卵の優しい旨味がバッチリ合ってイイッ! カレーのスパイシーな香辛料の美味しさを感じたのち、チャーハンのうっすらとした旨味がフォロー。けっこうイイ!

・しかし薄れゆくチャーハンの存在感
しかし食べれば食べるほど、チャーハンの存在感がなくなっていく。それもそのはず、カレーのスパイシーさが味覚神経を支配するため、チャーハンの優しい味を感じにくくなるのだ。

詳細のソース
ロケットニュース
http://rocketnews24.com/2014/05/05/436257/

2: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)14:45:33 ID:

ピラフカツカレーにしよう
3: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)14:46:29 ID:

美味そう
4: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)14:47:25 ID:

もちろん食べてないからなんとも…だけど、無理な組み合わせではない感じ
想像すると、むしろ
チャーハン+カツだけの方が良い気もします
5: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)14:48:19 ID:

美味しいだろうけど、やっぱり別々で食べたいわ
6: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)14:49:34 ID:

最初の一口以降チャーハンが薄れていくのか‥
なんか、もったいないな‥
7: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)14:57:14 ID:

冷凍チャーハンにレトルトカレーかけて食った事あるけど、微妙。
バターライスも重い。
俺にはサフランライスのカレーで充分です。
8: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)14:58:33 ID:

ちょっと似てる?? 福井のボルガライス
※オムライス+カツ+ソース(notカレー)
9: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)14:58:53 ID:

炒飯には八宝菜だろJK
10: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)15:03:17 ID:

>>9
麻婆豆腐もいいね
13: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)15:13:49 ID:

美味しいものと美味しいものを組み合わせたらもっと美味しくなる!って
料理できない人の発想っぽい
14: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)15:15:09 ID:

>>13
なんにでもやたらフォアグラのせまくる鉄人への嫌みですね
15: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)15:17:28 ID:

カツカレーまでは分かるけど
チャーハンは別にして食べたい
18: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)15:42:09 ID:

カツカレーだけでも、かなり塩分あるのに
チャーハンとかもう…
高血圧の自分には自殺行為だわ
21: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)15:50:34 ID:

凶悪なカロリーなんだろうな・・・・・
25: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)16:13:59 ID:

玄米ごはんでカレーもウマイから玄米ごはんカツカレーで
ただし玄米ごはんは炊飯土鍋で炊いてね、すんごくウンマイよ
26: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)16:36:23 ID:

オムカツカレーがいい

>>25
炊き込みご飯も美味しいよな(^q^)

土鍋で肉じゃがやら角煮やら大根やらビーフシチューやら作るわw

27: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)16:38:39 ID:

>>26
炊き込みご飯だと、永谷園を使っているよ
28: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)16:44:58 ID:

余ったカレーをご飯とぐちゃぐちゃに混ぜて
チャーハン作ると結構うまいよ
29: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)17:46:03 ID:

30: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)18:00:52 ID:

>>29
和製トルコライス
31: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)18:12:11 ID:

カレーは要らない。
32: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)18:13:31 ID:

好きな食べ物一緒にしたら美味しいな!
ってガキかよ。
35: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)18:34:10 ID:

塩分とりすぎじゃね?
36: 6564億円◆o8vqQW81IE:2014/05/06(火)20:27:37 ID:

マーボカレー一択

チャーハンには餡掛けか、天津飯チャーハンがいいな。

37: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)20:46:26 ID:

やっぱさぁ、ラーメンだと横には餃子じゃん!?
チャーハンの横はザーサイかシュウマイだよな!?
39: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)21:17:08 ID:

味が濃そう
40: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)22:27:38 ID:

ぶっちゃけカツカレーの時点でオレはダメ
カツもカレーも好きだからこそ一緒くたにしたくない
スゲー不味くはならないけどカツがカレーのポテンシャルを上げることはないし、その逆も然り
そこに好きなチャーハンが加わっても何の興味も惹かれない
それぞれのベストな食感や風味が損なわれるだけだから
41: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)23:04:01 ID:

チャーハンとカレーの組み合わせ最悪じゃん、お互い台無しー
チャーハンの上に餃子とエビチリ乗っけてるようなもん
あれ?急におなか減って来たわ・・・
42: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)23:18:17 ID:

何故味付けした飯にカレーをかける
個人的には炒飯にあんかけも嫌だ。炒飯はパサパサしてた方がいい
43: 名無しさん@おーぷん:2014/05/06(火)23:23:22 ID:

>>42
ものすごく同意
44: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)00:43:32 ID:

オムレツ+チャーハン+カレーは旨いよ
46: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)01:06:24 ID:

人形町のカレー ラジャだな。旧カレー革命。
30倍だっけ、激辛がオススメ。
47: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)01:26:23 ID:

カレーチャーハンにとんかつが良い
48: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)03:14:21 ID:

美味いトンカツなら白御飯で食いたい、美味いカレールーも同様
チャーハン要らん
50: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)09:41:47 ID:

人気のあるメニューを乗っけただけじゃないか
周さんが見たら「こんなもの子供の作る料理だ!」
って怒ってただろ
51: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)09:57:32 ID:

スク水を着てニーハイ履いてネコ耳つけてるようなもんだな
ゴテゴテしてて萌えない
52: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)10:09:57 ID:

プリンの味がするんだろ?
なんかで見た
54: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)10:19:30 ID:

カロリーが恐ろしいわ
56: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)11:28:03 ID:

塩分も脂肪分もどうでもいい。チャーハンの上にカレーしかもカツのせとか、薄味の煮物にソースかけてチキンライスに載せるくらいの暴挙だ。馬鹿なのか?

57: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)11:32:32 ID:

別に毎食これを食うわけじゃないんだから、そんなに気にしなくても良くないか?
62: 名無しさん@おーぷん:2014/05/07(水)16:49:58 ID:

これをオカズに白飯食ったら一日もつな
元スレ:http://uni.open2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1399354588/

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