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流行ってるはずの韓国料理店がなぜ「アジアのベストレストラン50」に1つも入っていないのか?

流行ってるはずの韓国料理店がなぜ「アジアのベストレストラン50」に1つも入っていないのか?

1: FinalFinanceφ ★:2013/03/08(金) 18:51:15.63 0 ID:



「アジアのベストレストラン50」に韓国料理店が1つも入っていない! 原因はパクリ店ばかりだから

『アクアパンナ』などで有名なイタリアのS.PELLEGRINO(サンペレグリノ)が後援をする「アジアのベストレストラン50」が先週発表された。
アジア圏のみに絞ってベスト50を決めようという企画で、直接足を運んだ専門家のコメントまで添えられているランキングである。
そんなランキングの上位は次の通り。

1位:Narisawa(東京、日本)
2位:Nihonryori Ryugin(東京、日本)
3位:Nahm(バンコク、タイ)
4位:Amber(香港、中国)
5位:Restaurant Andre(シンガポール)

となっている。
アジア各国の名店が名を連ねているのだが、上位50になんとあの国の名前がないのである。
それはお隣韓国。
キムチやサムギョプサル、サムゲタンなど日本で流行っているはずの韓国料理が世界では全く通用してない。

選考方法は公平さを保っており、スポンサー及び従業員は投票権を持たずランキング結果に影響を与えることはないとしている。
審査員はシェフ、レストランオーナー、美食家として高い評価を受ける専門家で構成され、各自7票の投票権を有している。
更に少なくとも3票は地域外のレストランから選ばなくては行けないという決まりまである。
審査員は毎年10名が入れ替わることも挙げられている。

そんな公平さを保っている「アジアのベストレストラン50」になぜ韓国のレストランが1つもランクインしていないのか? 
それは韓国の外食産業は非常に途上段階で客に対して「もてなす」という気持ちや、親切な接客態度がまだ浸透していないからである。

過去にも食べ物の中に虫が入っていた事件が何回も報道されていたが、報道されていないものも含めると相当数あるだろう。
また韓国料理はオリジナリティに欠けており、日本料理の真似や中国料理を自国の料理とうたって提供するなど、審査するまでに至らないようである。

サムギョプサル → 焼き肉であり調理法。
キムチ → あくまでも料理単品で「名店」とは別。
サムゲタン → 中国料理説

韓国に行けばわかるが、確かに日本で聞いたことあるような名前の店ばかりであった。
もちろん無許可で名前を拝借したようなパクリ店である。
過去には日本の有名トンカツ屋“矢場とん”の類似店が韓国にでき、騒ぎになったこともあった。
地元の人は日本からやってきたトンカツ屋だと思っていたらしく、だまされていたとか……。

ちなみにロンドンが発表した
「2012ワールドベストレストラン50(The World’s 50 Best Restaurants)」でも韓国の店は1店舗もランキングに入っていなかった。
やっぱりプロの審査員が見ると自然とこうなるのだろうか。

「アジアのベストレストラン50」はウェブサイトにて見ることができるぞ。
http://jp.worlds50best.asia/asias-50-best-restaurants.html#t1-50

http://news.livedoor.com/article/detail/7481312/

2: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 18:52:19.09 0 ID:

それは

            流行ってないからです

                                  糸冬

51: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:30:38.12 0 ID:

>>2

終わらすなっw

4: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 18:54:14.53 0 ID:

なかなか皮肉が効いた記事ですな
5: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 18:54:33.61 0 ID:

流行っているはず≠流行っている
韓国料理店=流行らない
韓国料理店=不味い
6: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 18:54:34.15 0 ID:

人間の食い物じゃないからです
7: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 18:55:30.69 0 ID:

矢場とん?21世紀になってもそんなパクリを普通にやってるのか
ほんとに先進国?
8: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 18:57:42.26 0 ID:

>>7

×後進国
◎非国

9: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 18:57:58.66 O ID:

前提がおかしい

流 行 っ て な い だ ろ

10: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 18:58:57.24 0 ID:

仕事で韓国に行った。7年前の記憶で申し訳ないが、
宮廷料理とか言う何十種類もの料理が運ばれてきた。
殆ど同じような調理法で、何の工夫も無い。
凄くに気なったのが、全ての料理(漬物?)から公衆便所の汚物の
臭いがする。大量の料理は残され、また破棄するとは思えない。
使いまわしは当たり前だろうし、火を通した料理が殆ど無い。
文化や歴史が無いのでとにかく急いで考え付いた食べ物の形という
感じがした。評価のしようがない。臭いんだもん。
11: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 18:59:01.28 0 ID:

だから日本料理の起源は韓国、中国料理の起源は韓国
とか言い出すのだろうね。
13: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:00:30.17 0 ID:

洗面器で食う。

犬食だろ。

16: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:03:49.36 0 ID:

本気で言ってんのか?

お前らの食いもん ありゃ 家畜の餌並に不味い

唐辛子で脳やられてんだろアホチョン

18: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:05:23.83 0 ID:

>>16

いや、遺伝子だ
唐辛子に失礼だ

17: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:05:07.72 0 ID:

50位にも入らないって余程の事だぞw
19: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:06:13.42 0 ID:

俺はキムチくらいしか食べたことがないんだけど、
グルナイのゴチででた高級韓国料理とやらのやっつけ感はすごかったな

素直にまずいといえる料理番組ってテレビでやっちゃだめなのかなぁ

26: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:09:47.81 0 ID:

韓国料理なんか豚の餌だろ?
48: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:27:08.96 0 ID:

>>26

豚さんに失礼だろ
ゴキブリのエサだよ

27: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:10:10.57 0 ID:

>キムチやサムギョプサル、サムゲタンなど・・・

幕内の土俵に三段目くらいで大きな顔をして上がってきたって突き落とされるだけw

28: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:10:51.38 0 ID:

混ぜ混ぜグチャグチャの韓国料理

日本ではネコまんまと言って動物のエサやねん

37: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:17:39.71 0 ID:

出汁を取る文化が無いのと、調理法の見出し生み出す歴史が
一切無かったんだろう。腕力と汚さだけは人類史上最強で、
その部分で生きて来てるだけ。焼肉も下賤な食べ方だし、
素材の味を感じるのでは無く、腐りかけの食材をスパイスで誤魔化しただけ。
調味料を混ぜるという頭が無く、食材を混ぜるとしか理解できない。
キムチの伝統者みたいのが前にテレビでキムチをこねてたが、
バンソウコウ付いてる指でコネコネ真っ赤wでも気にしないw
世界で貧しい国はたっくさんあるけど、韓国はその部類だと本気で思う。
42: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:22:59.79 0 ID:

>中国料理を自国の料理とうたって
いつものこと
44: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:24:16.19 O ID:

たぶん食中毒が流行ってんだべさ
53: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 19:32:25.73 0 ID:

審査員が韓国に偏ってないからだろ
61: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 20:09:53.07 0 ID:

糞が混ざっているからだろ
63: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/08(金) 20:50:31.84 0 ID:

報道されてないだけで、どの店も相当流行ってるだろ
ノロとかO157とかC型肝炎とか
92: オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!:2013/03/09(土) 01:28:28.04 0 ID:

自分で吐いた嘘に騙されるってスゲエよな。
元スレ:http://anago.2ch.net/test/read.cgi/dqnplus/1362736275/

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